Bagaimana Petua Dikira dalam Hasil Restoran?

Secara amnya, kebanyakan pekerja perkhidmatan restoran bergantung pada petua untuk sebahagian besar pendapatan mereka. Dalam beberapa kes, seperti katering, restoran mengeluarkan ganjaran automatik atau caj perkhidmatan untuk memastikan kakitangan perkhidmatan mendapat pampasan yang mencukupi. Terdapat perbezaan yang signifikan antara tip dan caj perkhidmatan menurut Internal Revenue Service, dan dengan itu terdapat perbedaan dalam undang-undang pajak. Adalah tanggungjawab restoran untuk menyatakan masing-masing dengan tepat dan mengetahui perbezaannya perlu dilakukan.

Hasil Restoran

Pendapatan adalah jumlah wang yang diterima oleh perniagaan dari pengguna barang dan perkhidmatannya. Mungkin dilambangkan pada penyata pendapatan sebagai pendapatan, pendapatan bersih, penjualan atau penjualan bersih. Pendapatan restoran adalah dari penjualan makanan, minuman, menyewakan ruang restoran dan hadiah automatik, tetapi bukan dari petua.

Petua

Petua dinyatakan dengan jelas oleh Perkhidmatan Hasil Dalam Negeri yang terpisah dari pemberian wang secara automatik. Menurut IRS, petua mesti dibuat tanpa paksaan, pelanggan mesti mempunyai hak yang tidak terbatas untuk menentukan jumlah tip, jumlahnya tidak boleh dirundingkan atau ditentukan oleh polisi majikan, dan pelanggan berhak menentukan siapa yang menerima petua. Sekiranya pembayaran tidak memenuhi empat kriteria ini, IRS tidak menganggapnya sebagai tip.

Petua dianggap sebagai pendapatan pekerja, bukan gaji dan tidak dikenakan penangguhan. Pekerja diminta untuk melaporkan petua kepada majikan mereka, dan kedua-duanya diminta untuk membayar cukai kepada mereka. Walau bagaimanapun, IRS tidak mempertimbangkan petua pendapatan restoran, dan restoran tidak dibenarkan menuntutnya seperti itu.

Ganjaran automatik

Ganjaran automatik sangat berbeza dengan petua. Bayaran ini ditentukan oleh mesin tempat penjualan dan ditambahkan secara automatik ke cek pelanggan. Amalan ini menghilangkan kemampuan pelanggan untuk menentukan jumlah ganjaran, dan menurut peraturan IRS, prosedur ini secara automatik mengubah pembayaran menjadi caj perkhidmatan, bukan tip. Auto gratifikasi dianggap pendapatan restoran mengikut garis panduan IRS, kerana diklasifikasikan sebagai caj perkhidmatan.

Caj perkhidmatan

Bayaran perkhidmatan sama ada ditetapkan secara kontrak atau bukan kontrak untuk katering, jamuan, perkahwinan, pengangkutan, pengendalian bagasi dan sebagainya. Sebelum tagihan dikemukakan kepada pelanggan, restoran menambahkan caj ini.

Bayaran perkhidmatan dianggap sebagai hasil, kerana restoran mengumpulkan wang yang diberikan dan kemudian menyerahkannya kepada kakitangan. Pengeluaran ini dianggap sebagai gaji kakitangan dan dikenakan penangguhan, yang mana petua tidak.